전체 글 썸네일형 리스트형 약대구 요리 효능 가격 보양식 겨울철 별미로 꼽히는 대구. 그중에서도 특별한 손질 과정을 거쳐 깊은 풍미를 자랑하는 약대구에 대해 좀 더 자세히 알아볼까요? 약대구는 겨울철 잡힌 신선한 대구를 소금에 절여 말린 것으로, 쫄깃한 식감과 깊은 맛이 일품인 보양식입니다. 단순히 맛뿐만 아니라 다양한 영양 성분을 함유하고 있어 건강에도 좋습니다. 약대구, 어떻게 만들어질까요? 약대구는 겨울철에 잡힌 알이 꽉 찬 대구를 사용합니다. 먼저 대구의 내장을 깨끗하게 제거하고, 소금에 골고루 묻혀 통풍이 잘 되는 곳에서 말립니다. 이때, 소금의 양과 건조 시간은 대구의 크기와 습도에 따라 달라질 수 있습니다. 일반적으로 2~3일 정도 건조시키지만, 더 오래 건조하면 깊은 맛을 낼 수 있습니다. 생선 요리 약대구는 단순히 생선을 말린 것 이상의 의.. 더보기 꾸러기 천사들 강채린 신주혁 민건우 현민 해라 민이 등장인물 2011년 EBS에서 방영된 어린이 드라마 꾸러기 천사들은 저의 유년시절을 함께 한 추억의 드라마입니다. 유치원 아이들의 좌충우돌 일상을 유쾌하게 그려내며 많은 어린이들의 마음을 사로잡았던 이 드라마는, 벌써 13년이라는 시간이 흘렀음에도 제 친구들도 그렇고 많은 사람들이 여전히 기억하고 있나 봐요. 꾸러기 천사들은 한 때 아동 드라마로 큰 명성을 얻었던 EBS의 마지막 걸작이라는 평가도 받고 있는데 아동드라마라는 장르의 인기도 그렇고, EBS 자체가 유튜브의 발달 이후에는 이전보다 인기가 많이 떨어졌기 때문에 예전처럼 이런 드라마가 나오기는 힘든 것 같네요. 2014년 방영된 플루토 비밀결사대 역시 이 작품만큼의 인기를 얻긴 했지만, 추리장르이기 때문에 내용이 저연령층들이 이해하기는 약간 어려운 면이 .. 더보기 봉화 다함 한의원 인간극장 별난한의사 부부 산속 근황 경북 봉화군 소천면 두음리에 위치한 다함 한의원은 별난한의사 부부인 박진우, 김은경 부부가 자연 산속에서 한의원을 짓겠다는 오랜 염원이 어려있는 곳입니다. 해발 650m 외진 산간 지역에 '다함한의원'이라고 써진 간판이 가능할까 의구심이 날 정도로, 세상의 논리로는 도저히 불가능한 곳입니다.봉화 다함 한의원은 최대한 자연 훼손 없이 지어졌으며, 한의사 부부는 2년이 넘는 시간 동안 혹독한 수련의 과정을 겪었다고 합니다. 마이너스통장에 이자는 계속 늘어갔지만, 진리에 대한 믿음은 확신으로 변했다고 하는데요. 봉화 산속에 다함 한의원이 지어지기까지 아래와 같은 사연이 있었네요. 봉화에 한의원 장소를 물색하기까지 6개월이 넘게 걸렸 습니다. 전국을 돌아다녀도 쉽게 공간을 찾을 수가 없었어요. 그 위기의 순간 .. 더보기 다케우치유코 사망 원인 프로필 이유 지금 만나러 갑니다. 2020년 9월 27일, 일본을 대표하는 여배우 다케우치 유코가 향년 40세의 나이로 세상을 떠났습니다. 도쿄 시부야구 자택에서 숨진 채 발견되었으며, 경찰은 유서 없이 극단적인 선택을 한 것으로 보고 있기에 다케유치 사망 원인은 자x로 보아야 할 것 같습니다.다케우치 유코는 영화 '지금, 만나러 갑니다' 등 다수의 작품을 통해 국내에서도 많은 사랑을 받았던 배우입니다. 특히 2020년 1월 둘째 아들을 출산한 후에도 활발한 활동을 이어가고 있었기에, 그녀의 갑작스러운 죽음은 더욱 큰 충격을 안길 수 밖에 없었습니다. 다케우치 유코의 죽음은 2020년 한 해 동안 일본 연예계를 덮친 비극적인 사건들의 연장선상에 있었습니다. 앞서 기무라 하나, 미우라 하루마, 하마사키 마리아, 아시나 세이, 후지키 타카시.. 더보기 조용원 근황 프로필 불타는 청춘 배우 리즈 결혼 남편 1980년대를 기억하시는 분들은 아시겠지만 대한민국 청춘들에게 있어 낭만과 열정이 가득했던 시대, 그 시대를 대표하는 하이틴 스타 중 한 명이 바로 조용원이었습니다. 앳된 얼굴과 청순한 매력으로 수많은 팬들의 마음을 사로잡았던 배우 조용원은 리즈 시절 '한국판 소피 마르소'라는 별칭을 얻으며 큰 사랑을 받았습니다.영화 '땡볕의 순이'에서 보여준 뛰어난 연기력은 조용원 배우의 가능성을 입증했고, 이후 다양한 작품을 통해 대중들에게 깊은 인상을 남겼습니다. 특히, 그녀의 밝고 긍정적인 이미지는 힘든 시기를 보내던 많은 이들에게 큰 위로가 되었죠.하지만 빛나던 조용원 이라는 별은 갑작스럽게 빛을 잃게 됩니다. 대학 입학 후 얼마 지나지 않아 발생한 교통사고는 그녀의 삶에 큰 변화를 가져왔는데요. 심각한 부상을.. 더보기 전영록 프로필 백설희 별세 나이 사망 근황 부인 아내 1970년대부터 꾸준히 활동하며 대한민국 대중문화의 한 페이지를 장식해 온 가수 전영록. 전영록 엄마는 별세하신 원로가수 백설희 씨입니다. 전영록의 어머니 백설희는 고혈압에 따른 합병증으로 치료를 받아오던 중 병세가 악화해 경기도 광주의 한 병원에서 사망였는데 노래를 정말 잘했던 가수로 기억합니다. 타고난 재능이 애초에 달랐다고 할까요? 전영록은 단순히 가수를 넘어 배우, 작곡가, 라디오 DJ 등 다방면에서 뛰어난 재능을 보여주며 대중들의 뜨거운 사랑을 받아왔습니다. 특히 1980년대에는 조용필과 함께 가요계 양대 산맥으로 군림하며 ‘종이학’, ‘사랑은 연필로 쓰세요’, ‘불티’ 등 수많은 히트곡을 탄생시키며 국민적인 인기를 누렸는데요.오늘 포스팅은 전영록의 생애에 대해 그동안의 발자취를 되짚어 보는 .. 더보기 김병기 프로필 배우 나이 탤런트 김병기는 대한민국의 배우로, 1948년 황해도 평산군에서 태어났습니다. 어릴 적 월남하여 경기도 파주군 아동면에서 자랐고, 청소년 시절 서라벌고등학교에 입학하여 연기에 눈을 떴다고 합니다. 김병기가 진학을 앞둘 당시 아버지가 탤런트가 되는 것을 반대한 탓에 집을 나와 이틀 간 헤메다가 아버지 몰래 원서를 내서 합격했지만, 아버지가 등록금을 주지 않아 다시 배우의 길을 고민하다 어머니에게 간곡히 부탁하여 마감 직전에 등록했다고 알려져 있는데요. 이에 아버지도 아들의 의지를 알아 주면서 적극적으로 그를 돕게 되었습니다. 탤런트 김병기는 고교 시절 연극반에서 줄곧 활약한 뒤 서라벌예술대학 연극영화과에 진학했고, 대학 3학년 때인 1969년 KBS 공채 8기 탤런트로 입사하여 의 의사 역으로 데뷔했습니다. 이후.. 더보기 가수 윤영아 프로필 근황 미니데이트 노래 1990년, 풋풋한 10대 소녀였던 윤영아는 KBS 청소년 창작가요제에서 대상을 수상하며 가요계에 화려하게 데뷔했습니다. 이후 1991년 발표한 '미니 데이트'는 그녀를 단숨에 스타덤에 올려놓으며 90년대를 대표하는 댄스곡으로 자리매김했죠. 가수 윤영아의 뛰어난 가창력과 세련된 퍼포먼스는 당시 시대를 앞서가는 음악으로 평가받으며 많은 사랑을 받았습니다. 특히 윤영아 미니 데이트 라는 노래는 리얼 세션 연주에 드럼머신, 샘플링 등 첨단 기기를 활용해 완성된 노래로, 젊은 세대의 사랑 방식을 유쾌하게 그려낸 가사와 중독성 있는 멜로디로 큰 인기를 얻었다고 볼 수 있습니다. 미니 데이트 이후에도 윤영아는 가수 활동뿐만 아니라, 뮤지컬 배우, 트로트 가수, 레크리에이션 강사 등 다양한 분야에서 끊임없이 도전하며.. 더보기 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 ··· 42 다음
